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27.10.2011

Entkern-Einrichtung zum Entkernen einer Frucht

Die Erfindung betrifft eine Entkern-Einrichtung zum Entkernen einer Frucht, vorzugsweise einer Mango, mit einer Messer-Einrichtung (3) zum Entkernen der Frucht und mindestens einem Handhabungs-Griff (12) zum Handhaben der Messer-Einrichtung (3). Die Messer-Einrichtung (3) umfasst ein umfangsseitig geschlossenes, zentrales Entkern-Messer (5) und mindestens ein Seiten-Messer (7) zum Durchsetzen der Frucht. Das Entkern-Messer (5) weist eine Entkern-Schneide (9) auf, begrenzt seitlich eine durchgängige Entkern-Öffnung (8), weist eine Mittel-Längs-Achse (22) auf und weist eine sich im Wesentlichen quer zu der Mittel-Längs-Achse (22) erstreckende längliche Form auf. Das mindestens eine Seiten-Messer (7) weist eine Seiten-Schneide (10) auf und erstreckt sich von dem Entkern-Messer (5) nach seitlich außen. Der mindestens eine Handhabungs-Griff (12) steht mit dem mindestens einen Seiten-Messer (7) in Verbindung und ist in Richtung der Mittel-Längs-Achse (22) beabstandet zu der Messer-Einrichtung (3) angeordnet.

Dokument: DE102010028065A1
Zum Volltext des Patents bei DEPATISnet [PDF]
Offenlegungsschrift
Anmeldedatum: 22.04.2010
Veröffentlichungsdatum: 27.10.2011
Anmelder/Inhaber: Fackelmann GmbH + Co KG, 91217, Hersbruck, DE
Erfinder: Aichert, Willi, 91224, Pommelsbrunn, DE


© DPMA. Diese Angaben sind dem DEPATISnet des Deutschen Patent- und Markenamtes entnommen. Für deren Richtigkeit und Aktualität wird keine Gewähr übernommen. Für weitere Informationen benützen Sie bitte die Recherche im DEPATISnet. Eine Ermittlung des aktuellen Rechts- und Verfahrensstands zu Patenten und Gebrauchsmustern ist unter http://register.dpma.de/DPMAregister/Uebersicht kostenlos (nach Registrierung) möglich.

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